「烘焙教程」讓你一吃就上癮的：酪梨煎蛋麵包，5分鐘教程

所需材料(2人份) ：
酪梨 1顆

吐司 2片

油

蛋 2顆

鹽和胡椒

起司 30g

一些切碎的青蔥

作法：
1.酪梨切半並取出果核。將切半的酪梨切厚厚的一片。

2.將酪梨放置吐司上，並用刀子沿着酪梨的邊緣切割，取出。

3.將中間多一個洞的吐司片放置平底鍋煎莫2分鐘。小提醒：兩面都要煎喔。

4.接着將酪梨放到吐司上面的洞，然後在酪梨洞裏打顆蛋。撒些鹽和胡椒調味，加些起司，小火悶約7分鐘。

5.上桌前，加些切碎的青蔥裝飾。